Pasta z żółtego sera
Składniki:
- Żółty ser (30 g)
- Jajko (1/2)
- Masło (10 g)
- Koncentrat pomidorowy (5 g)
- Jabłko (1/2)
- Sól
- Cukier
Jajko umyć, ugotować na twardo, wystudzić, obrać, wyjąć żółtko.
Ser zetrzeć na tarce. Masło rozetrzeć z żółtkiem i koncentratem pomidorowym, dodać ser, drobno pokrojone jabłko i przyprawy. Wszystkie składniki wymieszać.
- Sos z sokiem z cytryny:
Składniki:
- Cytryna - 1 duża łyżka soku
- Musztarda - 1 mała łyżeczka
- Oliwa z oliwek lub olej - 4 duże łyżki
- Sól morska
- Czarny pieprz - świeżo mielony
Do miseczki wlewamy sok z cytryny i dodajemy sól. Mieszamy aż sól się rozpuści i dolewamy oliwę lub olej. Mieszamy aż składniki się połączą, a następnie doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.
Teraz można pomieszać sos z pastą i zrobić sobie kanapki. Dla złagodzenia smaku proponuje dodać trochę majonezu.
Ten przepis nie jest mój, lecz trochę go zmodyfikowałam i wypróbowałam go . Jest to przepis z kartki kalendarza, właściwie na kartce są to 2 przepisy ale dla mnie jest to jeden całościowy, tylko nikt o tym nie wspomniał na tej kartce. Życzę smacznego ! ☺👌
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
SPAM? Nie, dziękuję.
Obserwujesz? Powiadom mnie :)